Dieser Wein ist der Ausdruck eines Traumes jeden Winzers, der den Schioppettino mit seiner besten Auswahl von Cabernet vermählt und diese kleine Produktion selbst von Hand signiert.
Runder, samtiger Wein, der eine Symphonie von Noten von feuchtem Holz preisgibt, die sich wiederum zu Nuancen von Pfeffer, Teer, Trüffel und aromatischem Holz entwickeln.
