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Barbera d’Alba Superiore DOC 2012

23.50 CHF

Barbera d’Alba Superiore DOC 2012,

Adriano Marco e Vittorio

Rebsorte: Barbera 100%

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Traditionelle Kelterung und Veredelung in Holzfässern mittlerer Grösse (30 hl) während mindestens sechs Monate. Trockener, fruchtiger Rotwein mit rubinroter Farbe. Frischer und harmonischer Wein, der mit dem Altern die Aromen von Waldbeeren und kandierten Früchten sowie Röstnoten annimmt. Elegant abgerundet durch eine herbe Note, die ihm Leichtigkeit und Frische verleiht. Empfiehlt sich zu rotem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse.